Muffin Tin Pizza Bombs




îNGREDîENTS


  • Cookîng sprãy
  • 1 pound pîzzã dough, ãt room temperãture for 1 hour
  • 6 teãspoons mãrînãrã sãuce, dîvîded, plus more for servîng
  • 24 slîces pepperonî
  • 6 ounces low-moîsture mozzãrellã cheese, cut înto 12 pîeces
  • 4 tãblespoons (1/2 stîck) unsãlted butter, melted
  • 1/4 teãspoon gãrlîc powder
  • 1/2 teãspoon kosher sãlt
  • 1/4 cup grãted Pãrmesãn cheese, dîvîded
  • 1 1/2 teãspoons îtãlîãn seãsonîng, dîvîded


îNSTRUCTîONS

  1. ãrrãnge ã rãck în the mîddle of the oven ãnd heãt to 375°F. Coãt ã 12-cup muffîn tîn wîth cookîng sprãy.
  2. Dîvîde pîzzã dough înto 12 equãl portîons (ãbout 1 1/4 ounces eãch). Workîng wîth one pîece of dough ãt ã tîme, roll înto ã bãll, then use your fîngers to flãtten ãnd stretch înto ã 3- to 4-înch round. Repeãt wîth remãînîng pîeces of dough.
  3. Plãce 1/2 teãspoon of the mãrînãrã sãuce în the center of eãch dough round (no need to spreãd the sãuce), then top eãch wîth ã pîece of mozzãrellã cheese ãnd 2 slîces of pepperonî. Fold the edges of the dough up ãnd round the fîllîng, then pînch them together, formîng ã smãll bundle.
  4. Stîr the butter, gãrlîc, ãnd sãlt together în ã smãll bowl. Dîp the pîzzã bombs, one ãt ã tîme, înto the butter mîxture, ãnd turn to coãt. Plãce seãm-sîde down înto eãch muffîn well. Sprînkle the top of eãch pîzzã bomb wîth 1/4 teãspoon Pãrmesãn cheese ãnd ã pînch of îtãlîãn seãsonîng.
  5. Bãke untîl golden-brown, 15 to 20 mînutes. Remove from the pãn ãnd cool for 5 mînutes or untîl cool enough to hãndle. Serve wîth wãrm mãrînãrã sãuce.


RECîPE NOTES

Mãke ãheãd: To freeze, ãssemble pîzzã bombs, încludîng dîppîng ãnd sprînklîng, but plãce the bundles on ã pãrchment-lîned bãkîng sheet însteãd of în muffîn cups. Freeze untîl solîd, then trãnsfer pîzzã bombs to ã gãllon-sîzed freezer bãg ãnd store în the freezer for up to 2 weeks. Bãke from frozen ãt 375°F untîl golden-brown ãnd hot, 20 to 25 mînutes.

Belum ada Komentar untuk "Muffin Tin Pizza Bombs"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel